Ouzi de miel
Delicii orientale, Feluri principale

Ouzi de miel – simbol al ospitalității orientale

”Mâncarea împărtășită sporește legătura dintre oameni.” – Ibn Khaldun Dragilor, prima mea rețetă pe blog din acest an este una fantastică, cu o simbolistică profundă, care adună oameni și astâmpără foamea într-un mod cum puține mai pot. Este perfectă pentru iernile reci, un comfort food clasic, dar în stil arăbesc. Ouzi este un preparat tradițional… Continue reading Ouzi de miel – simbol al ospitalității orientale