Aperitive sau fingerfood

Salată de morcovi în stil coreean

Am întâlnit salata aceasta demențială pentru prima dată aici, în Israel, acum câțiva ani, crezând că este un bun gastronomic autohton. Am aflat, între timp, că ea a fost creată de etnicii coreeni din spațiul post-sovietic, devenind faimoasă într-un număr mare de țări și nelipsită printre sumedeniile de aperitive care îmbogățesc mese deja îmbelșugate. Se… Continue reading Salată de morcovi în stil coreean