Smoothie tropical

”Valorezi atât cât te apreciezi”. (Francois Rabelais)

Sau mens sana in corpore sano. Fără sănătate luptăm în zadar să cucerim universul și să ni-l așternem la picioare. Exceptând faptul că o asemenea reușită este de-a dreptul imposibilă, să lăsăm totuși impresia că e un țel tangibil. În fond, fiecare persoană are dreptul să creadă și să lupte pentru orice ideal dezirabil.

Acest smoothie tropical deschide seria licorilor creatoare de energie pe care țin neapărat să le împărtășesc cu voi. Din momentul în care am descoperit consumul de fructe dimineața, da.. fructe și nimic altceva, parcă m-am născut a doua oară. Nici mitul Phoenix-ului nu poate fi comparabil cu starea indusă de aceste daruri divine. Partea bună este că avem mână liberă să aruncăm în blender absolut tot ce ne inspiră sau ce avem prin frigider. Eu sunt dependentă de aspectul cromatic, așa că îmi doresc și culori intense. Așa a luat naștere această combinație de fructe de care nu mă mai satur:

• ¼ papaya bine coaptă
• 2 rondele proaspete de ananas parfumat
• 2 passion fruits
• 1 piersică zemoasă
• 2 frunze mentă
• Apă plată în funcție de cât de fluid doriți să fie produsul finit (puneți câte puțin la început, dacă fructele sunt zemoase, s-ar putea să nici nu mai fie necesară)

M-aș putea limita la a vă da instrucțiunile de a introduce în blender toate aceste minunății și de a savura smoothie-ul tropical, dar parcă ar fi banal, nu-i așa?! Așa este, așa că, haideți să vedem ce proprietăți au fructele folosite:

Papaya -> conține 212 aminoacizi și este bogată în enzima papaină, un bun remediu pentru probleme digestive (ajută digestia proteinelor mai rapid, ceea ce descurajează refluxul acid). Conține, de asemenea, vitamina C, vitamina A, acid folic, cantități mari de fibre și potasiu (care ajută la controlul ritmului cardiac și a tensiunii arteriale), vitaminele B. Papaya este un remediu natural pentru multe boli, inclusiv ateroscleroza, boli de inimă și artrită reumatoidă. Papaya conține, de asemenea, beta-caroten și flavonoide.

Ananas -> este inclus în rândul plantelor medicinale datorită calităţilor sale, având numeroase efecte benefice asupra sănătaţii. Conţine bromelină, fibre, fitonutrienți (acid cumaric, acid clorogenic), pectine, polizaharide, potasiu, magneziu, fier, mangan, acid folic, vitaminele C, B5, B6, B1, antioxidanți și polifenoli (betacaroten). D.p.d.v. medicinal, bromelina este cel mai preţios compus, capabil să accelereze digestia proteinelor. Ananasul are proprietăţi antiinflamatorii, purgative, detoxifiante, antidepresive şi are efect revigorant.

Fructul pasiunii zis și maracuja -> este o sursă importantă de vitamina C, vitamina A, E, fier și antioxidanți. Vitamină C ajută la repararea ţesuturilor, prevenirea bolilor de inimă, precum şi a cancerului, în timp ce vitamina A este bună îndeosebi pentru sănătatea pielii, eliminând radicalii liberi. Seminţele acestui fruct au un conţinut bogat de fibre. Pe lângă vitaminele şi mineralele menţionate, fructul pasiunii conţine şi acid ascorbic, riboflavina, piridoxina, potasiu şi fosfor.  Protejează stomacul şi previne bolile stomacale precum gastrita sau ulcerul. Este un bun laxativ, îmbunătăţind tranzitul intestinal. Are efecte detoxifiante şi este indicat în colite.

Piersica -> conține vitamina C şi provitamina A, dar şi vitaminele B3, B5 şi E. Conţine, totodată, fier, magneziu, fosfor, cupru, zinc, iod, potasiu şi seleniu, dar şi fitonutrienţi, antioxidanţi şi carotenoizi. Prin conţinutul bogat de fibre, piersicile sunt indicate persoanelor care au probleme digestive, un tranzit intestinal dificil. Prin antioxidanții conținuți, luptă împotriva apariţiei cancerului și afecţiunilor cardiovasculare. Au un efect energizant, înlătură oboseala, întăresc sistemul imunitar şi sunt indicate persoanelor anemice. Prin conţinutul de fosfor ajută şi la echilibrarea sistemului nervos.

Dacă nici acum nu v-am convins de beneficiile acestui amestec divin, mă dau bătută, cu speranța vie că poate vă răzgândiți…totuși.

Nihil sine Deo!

Să fiți sănătoși!

Cu drag,

MousseAdina