Feluri principale

Masoor Dal – tocană indiană din linte roșie

”Sănătatea este adevărata bogație”. (Mahatma Ghandi) Produs de post/ vegan Cum suntem în perioada postului Paștelui, îmi reinventez imaginația constant și gătesc diverse preparate care îmi oglindesc, pe alocuri, și starea de spirit. Mâncarea indiană se numără printre favoritele mele, mă atrage pentru că nu este ancestrală ținutului genetic din care provin, mă ispitește cu… Continue reading Masoor Dal – tocană indiană din linte roșie