Ispite dulci de toate felurile

Cheesecake cu ciocolată albă, pere poșate în vin și mirodenii și caramel sărat

Astăzi, vin cu o propunere de nerefuzat: un cheesecake demențial, cu blat crocant de biscuiți, o umplutură pufoasă ca un nor și un topping care aduce Crăciunul mai aproape, păstrând totuși bruma de fericire însorită a acestei toamne superbe. Aș vrea să fac o mică paranteză și să vă mărturisesc o chestiune: evit să dau… Continue reading Cheesecake cu ciocolată albă, pere poșate în vin și mirodenii și caramel sărat