Food. Soul. Books. Poems. Quotes. Travel.
Doamne, da nici nu vă pot explica cât de bun este acest preparat! Sunt sigură că ardelenii mei sau cei care au trecut prin Ardeal și au încercat așa un fel de mâncare mă înțeleg mai bine decât pot să explic în cuvinte. Carnea suculentă și moale se contopește cu sosul său și aceste mici… Continue reading Tocăniță de porc cu nokedli ca-n Ardeal
Vițelul cu legume în sos de bere se numără printre felurile noastre principale favorite. Este moale, aromat și foarte consistent. Nu vă mai spun cât de bine îi șade în farfurie alături de un piure bun, adevărat, cu mult unt și alături de niște castraveciori murați (făcuți de socrii mei). La noi în casă nu… Continue reading Vițel cu legume în sos de bere
La Gourmandise MousseAdina 