Smoothies. Fresh stuff și alte licori

Cafea turcească

"Coffee should be black as hell, strong as death and sweet as love." "Cafeaua ar trebui să fie întunecată ca iadul, puternică ca moartea și dulce ca iubirea". (proverb turcesc) Primul lucru pe care îl fac atunci când aterizez la Istanbul, măcar o dată pe an, este de a bea o cafea turcească la nisip. Merg… Continue reading Cafea turcească

Pur și simplu românesc

Colivă

Dragi prieteni, astăzi vă prezint varianta mea de colivă, pe care aș intitula-o, mai degrabă, desert cu arpacaș, ca să nu mai sune atât de macabru. Coliva este un dulce românesc cunoscut și mâncat de tot neamul...în situații nu prea fericite, respectiv la evenimente care țin de neființă, ritualuri religioase etc. ”Coliva este expresia materială… Continue reading Colivă