Food. Soul. Books. Poems. Quotes. Travel.
Undeva la granița dintre prăjitura ”Valurile Dunării” și clasica prăjitură cu fructe și bezea se află această creație pe care m-am hotărât să o denumesc ”Summer treat”. Este un desert potrivit pentru vară și versatil în ceea ce privește alegerea fructelor pe care le puteți folosi. Eu am optat pentru vișine pentru că aveam destul… Continue reading Prăjitură cu vișine și bezea italiană
Astăzi vreau să vă povestesc despre tanti Aurica și acest delicios desert al copilăriei mele. Tanti Aurica a fost vecină cu noi din vremuri imemoriale pentru mine, încă de dinainte de mă naște. Eu o cunosc de când aveam câțiva ani, prea puțini pentru a repera timpul cu precizia unui ceas elvețian. De dânsa mă… Continue reading Ciocolată de casă
Dragi prieteni, astăzi vă prezint varianta mea de colivă, pe care aș intitula-o, mai degrabă, desert cu arpacaș, ca să nu mai sune atât de macabru. Coliva este un dulce românesc cunoscut și mâncat de tot neamul...în situații nu prea fericite, respectiv la evenimente care țin de neființă, ritualuri religioase etc. ”Coliva este expresia materială… Continue reading Colivă
La Gourmandise MousseAdina 